o s s H i s t ó r i a
Nosso vinhedo está localizado no coração dos Vales Calchaquíes, é comum partir da premissa de que o vinho nasce na uva, mas os metros acima do nível do mar em que se desenvolve e o terroir de onde provém determinam seu resultado. final, sendo as uvas que nascem em terras altas especiais, únicas no mundo.
Nossa História
o m o t u d c m e ç o u
Vinhos fracionados com marca própria.
i n h o d e A l i t u d e
Para ser chamado de vinho de altitude, deve ser feito com uvas de um vinhedo de altitude muito elevada. Quanto maior a altitude, mais e melhor a radiação solar, e assim a amplitude térmica é maior, dias mais quentes e noites mais frescas.
Nas alturas os ventos limpam o ar, a vegetação goza de excelente saúde graças à ausência de agrotóxicos, os solos são mais pobres e pedregosos, e as águas do degelo transpiram pureza, com pouca chuva. Os vinhos de altitude são mais encorpados, têm cores vermelhas e púrpuras incrivelmente intensas, persistência na boca e aromas que ficam na memória.
Nossa vinícola está apta a oferecer as seguintes variedades de vinho: Malbec, Malbec Reserva, Torrontés Seco e Torrontés Dulce.
